饮水小常识

水是人类赖以生存和发展的不可缺少的最重要物质资源之一。

掌握科学的饮水知识，树立正确的饮水理念对我们的健康具有十分重要的意义。

那么，新的一年里，这些关于自来水的常识你知道多少？

1、 什么样的水是适合饮用的水？

只要经过适当处理的天然、洁净的水，就可以算作适宜饮用的。

2、“千滚水”能喝吗？

千滚水是指反复烧开的水。

许多网友称千滚水有毒，并指出水中含有亚硝酸盐成分。国家规定生活饮用水卫生标准是亚硝酸盐不高于1mg/L。

央视曾有一档《是真的吗》节目现场做过权威的测试，将自来水煮沸1-20次后，分别检测每次水中亚硝酸盐的含量，结果显示即使沸腾了20次的水，亚硝酸盐含量仍在0.05mg/L之下，远低于国家标准上限值。

因此，完全不用担心有亚硝酸盐中毒致癌的问题。

3、“凉白开”有保存期吗？

虽然把水烧开了喝比较适宜，但不能让凉白开在空气暴露太久，贮存过久容易受到细菌污染，因此，“凉白开”超过3天后就不建议再饮用了。

4、饮水有最佳适宜的温度吗？

从健康角度出发，医生建议喝温开水，最佳温度为18-45℃，过烫或者过冷的水，都不利于身体健康。

5、自来水有轻微的氯味是怎么回事？

为确保饮水安全，自来水的生产过程需加氯消毒，保证自来水中含有一定浓度的余氯，来抑制和杀灭水中的细菌，从而保障用户终端水质的安全，氯味在水煮沸后就会消失，不会对人体健康造成影响。

6、为什么自来水呈乳白色？

大家所称的“牛奶水”，其实是自来水从水龙头中流出时，密封管道里面溶入了一定量的空气，水中的空气在压力的作用下，释放出无数的微小气泡所致，只要将水放置片刻，便可恢复澄清，这是一种物理现场，对水质没有任何影响，也不影响饮水卫生。

7、 为什么水壶里有水垢？

水垢是完全没有任何危害的，水垢的真面目就是钙离子和镁离子，这也是水中必有的微量元素，钙镁离子其实就是对水硬度的总称。

水中如果钙镁离子含量比较高，水的硬度就会相对比较高，泡茶烧饭的时候相对于硬度较低的水口感不那么爽口，但是对人体是没有任何影响的。

但“水垢”的确“不好看”，其实只要将适量醋加入烧水的水壶中，烧1小时左右，水垢就会自动脱落啦！