由于方便快捷，“桶装水+饮水机”的组合是许多家庭和办公场所的必备品。但是，一项调查发现，超过四成的使用家庭从未清洗过饮水机，清洗过的家庭中，有87%是自己简单擦拭，清洁效果有限，致使饮水机成为“细菌温床”，慢慢伤害着人们的健康。

细菌含量远高于自来水

权威机构曾做过一项实验，分别检测自来水和桶装水内的菌落总数。结果发现，饮水机上的桶装水开封3天，细菌含量远高于自来水。实验中，刚打开的桶装水菌落总数为零，开封第6天菌落总数超过1000个，且热水出水口菌落总数更多。据《生活饮用水卫生标准》规定，每100毫升饮用水中的菌落总数不得超过100个，实验中饮水机的水明显超过标准上限。

实验发现，这些细菌分别来自空气和陈水。通常，空气中的细菌只有吸附到某个载体后才会繁殖，而桶装水与饮水机的交界面刚好给细菌繁殖提供了理想环境。桶装水装上饮水机后，每放出一部分水就会有相应体积的空气进入，而空气中夹带的各种细菌微生物也随之附着在饮水机内部。此外，人们喝完水后会习惯性换上一桶新水，往往忽视内胆内约1000毫升的陈水，时间一久，内胆也成了细菌生长的温床。

虽然菌落总数不是决定水质的唯一指标，但长期不清理，饮水机不仅容易滋生细菌，还可能因为矿物质和微量元素不断附着在胆壁上，增加饮水机耗电量。在未经消毒和清洗的情况下，饮水机使用时间越长滋生微生物越多。桶装水打开后，建议尽快喝完，春夏季最好在7天内喝完，秋冬季最好在10天内喝完。购买桶装水时，最好选择小桶。烧开的水菌落总数为零，尽量喝热水。

饮水机重点清洗4个部位

水有异味、水流变小、烧水时间延长，都是饮水机需要清洗的信号。经常使用饮水机，相当于频繁地用流水冲洗，能减少水垢沉积和细菌繁殖。因此，每天频繁使用的饮水机，建议冬季每月清洗1次，夏季两周清洗1次。而平时使用次数少的饮水机，一周应清洗1次。清洗饮水机时，应重点关注4个部位。

聪明座：位于桶装水和饮水机之间的圆形装置，可以断电后用医用酒精蘸湿干净的抹布擦拭。

内胆：平时可用清水清洗，但最好2-3个月消毒一次。消毒时切断电源，将水槽中的水排空，然后将专用消毒剂倒入内胆，并静置20分钟。打开全部出水口包括排污管，彻底排净消毒剂。用清水持续冲洗饮水机内胆，直到没有消毒剂的气味为止。

水龙头：如果接水时杯中的牛奶、果汁、咖啡等接触到水龙头，应及时用清水冲洗并擦干。

水槽：出现污渍时应取下清洗，或每周清洗1次。此外，可用医用酒精擦拭出水口和饮水机外壳，起到消毒效果。

需要注意的是，长期未使用的饮水机内可能滋生较多细菌，应请专业人士清洗，以免损坏机器。过滤型饮水机通常不能拆开清洗，建议按说明书要求操作，每1-2年更换一次滤芯。另外，热水开关长期不关会加速积累水垢，缩短机器使用寿命，建议最好在需要热水时再加热。饮水机最好放在避光处或为水桶安装避光桶套，并保持周围环境整洁。